Cucina

Come Preparare un Dirty Martini

Per stupire (e stupirsi) con un drink facilissimo buonissimo e molto originale

Riempi di cubetti di ghiaccio, possibilmente fatti con una macchina del ghiaccio in modo che siano trasparenti, un mixer o un bicchiere grande e copri il ghiaccio con la salamoia di un vasetto di olive verdi e mescola per un minuto.

Con l’aiuto di un piattino o di una retina da cocktail elimina la salamoia ma conserva il ghiacio. Versa nel mixer la vodka ghiacciata e mescola per un altro minuto.

Senza fare cadere i cubetti di ghiaccio versa la vodka in bicchieri piccoli (da liquore) o in bicchieri da Martini che avrai tenuto in freezer alcune ore.

Infila nel bicchiere un’oliva verde infilzata su uno stecchino e servi immediatamente.

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